我公司拉丝油的管理和日常监测很不规范，测试的数据是不是准确也不知道，本人对着方面也不是很懂所以请教各位师傅：测试拉丝油各项指标需要测试些什么？需要些什么仪器？（仪器最好是台式的，不知道有没有？）

 运行中乳化液的维护

⑴乳化液浓度   每天检验或根据生产情况不定期检验。

⑵乳化液PH值  每天检查一次 , 其范围在7.5～9.0为最佳。低于7.5时补充三乙醇胺,也可以缓慢添加少量浓度低于5%的食用碱，还可加入少量低浓度的氢氧化钠，调整PH值至7.5~9.0。

⑶使用温度   30～45℃为最佳。温度高于45℃时性能受到影响。

⑷运行中随着水分的挥发,乳液池液位会下降，为防止水中盐份累积,需及时补充去离子水；同时铜线也会不断带走油品，应及时补充新油。

⑸长期停产时，每天开机循环一段时间，或加入杀菌以抑制微生物繁殖,如果乳液中混入食物残渣类杂质,极易引起乳化液腐败发臭.